糜烂性胃炎和肠炎是两种不同的疾病，需要分别治疗。沙棘护胃胶囊可以缓解胃炎症状，但对于肠炎，建议使用双歧杆菌三联活菌散来调理肠道。中成药和西药可以配合使用，但需要间隔2小时服用。

是的，沙棘护胃胶囊和双歧杆菌三联活菌散可以一起服用，但需要间隔半小时。请注意，治疗期间应避免刺激性食物和油腻食物，选择营养丰富、容易消化的食物。

根据您的症状和年龄，双歧杆菌三联活菌散的用法用量是合理的。请在用药前详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。如有不适，及时就诊。