首先，水解脑蛋白是一种常见的营养补充剂，用于改善神经系统的健康和发育。对于五岁八个月的儿童，建议每天口服一次5ml，分三次服用，饭后服用。请注意，使用前详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌。

水解脑蛋白可以帮助改善大脑功能，促进儿童的智力和记忆力发展。一般来说，副作用较少，但如果出现不适，应立即停止使用并就医。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构也非常重要。

在用药过程中，需要密切关注孩子的身体反应和发育情况。如果有任何疑问或不适，及时与医生沟通。另外，定期复查也是必要的，以便调整治疗方案。