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添加辅食时，应遵循由少到多、由稀到浓的原则。初期可从尝试少量果蔬泥开始，逐渐适应后，可尝试更多种类。同时，要注意观察宝宝对新食物的接受程度及反应，避免过敏。建议阅读相关育儿书籍或咨询专业人士，获取更多关于辅食添加的详细信息。

宝宝晚上哭闹可能由多种原因引起，如饥饿、不适、环境不舒适等。建议首先检查宝宝是否饱食、尿布是否干燥清洁。同时，可以尝试一些安抚方法，如轻拍、摇篮等。若问题持续，建议咨询专业医生或育婴师。另外，关注宝宝日常的生活习惯和情绪变化也很重要。