维生素B6在肾功能正常时几乎无毒性，但长期或过量使用可能引起严重的周围神经炎，包括神经感觉异常、步态不稳和手足麻木等症状。

手脚麻木可能是多种原因引起的，包括但不限于周围神经炎。为了更好地帮助您，能否提供更多关于老人的健康信息？例如，他是否有其他慢性疾病、过敏史或肝肾功能异常？

如果老人的肾功能有问题，使用维生素B6需要格外小心。建议您带他去医院做进一步检查，确定是否存在周围神经炎或其他健康问题。同时，遵循医生的用药建议，避免自行调整剂量。

保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动和均衡饮食，可以帮助改善老人的整体健康状况。另外，避免长时间站立或坐着不动，定期活动手脚也对缓解症状有帮助。