长期缺乏维生素A可能导致皮肤粗糙、暗沉，甚至夜间视力下降和夜盲症。可以通过食物或药物来补充。

动物瘦肉、奶制品以及胡萝卜、橘子、南瓜等富含维生素A的食物都是不错的选择。轻度缺乏可以尝试食补，严重时可能需要药物补充。请注意，过量补充维生素A也会有副作用。

如果你有上述症状，建议去医院进行血清维生素A浓度水平检测。根据检测结果，医生会给出相应的治疗建议。

一般情况下，服用维生素A补充剂一个月后，需要再次检测血清维生素A浓度水平来评估效果。同时，注意遵循医生的用药建议，避免自行调整用量或停药。