安宫牛黄丸主要用于急救抢救，例如热病、邪入心包、高热惊厥、神昏谵语等症状。在紧急情况下，如果老人出现这些症状，可以考虑使用。然而，平时不需要用，应继续使用他常规的药品来维持治疗。

如果家里离医院近，老人发病后可以及时送医处理，那么不需要备用。但是，如果遇到突发情况，备用一颗也是可以的。请注意，使用前务必排除过敏和用药禁忌，并遵循医生的指示。

老人应该戒烟、戒酒、适当运动，避免熬夜和精神紧张。饮食方面，应以清淡为主，少盐多醋，少荤多素。食盐的用量应控制在6克以内。同时，定期复查和按时服用常规药品也是非常重要的。