在这种情况下，使用蛋白粉是可以的。它有助于增强体质和免疫力，促进身体的康复。

乳清蛋白粉是一个不错的选择，因为它的吸收效果较好，适合胃癌术后的患者。同时，注意饮食均衡，多吃易消化的食物，避免刺激性和油腻的食物。

当然，保持良好的心态也非常重要。定期复查，遵循医嘱，合理安排休息和运动，都是促进康复的关键因素。