剖腹产后贫血和产后抑郁是常见的症状。阿胶作为一种补血滋阴的食物，对于贫血有一定的帮助。但是，需要注意的是，阿胶并不能直接治疗产后抑郁。建议您在饮食上多摄入富含铁质和蛋白质的食物，如红枣、黑木耳、瘦肉等。同时，保持良好的心态和休息，避免过度劳累和压力。

阿胶糕是一种较为安全的阿胶制品，可以适量食用。然而，仍需注意个体差异和过敏反应的可能性。建议在食用前先咨询专业医生，并遵循医嘱。