全安素是一种保健品，主要用于营养补充。对于老年人胆囊手术后，是否适合使用全安素，需要根据个体情况来判断。请问老人有无其他慢性病、过敏史或肝肾功能异常？

了解了。全安素和安素虽然功效相似，但安素是处方药，适用于特定病情和人群。全安素作为保健品，相对安全。然而，考虑到老人肝肾功能下降，使用前最好咨询医生。同时，注意用药禁忌和过敏反应，遵循医嘱使用。

900克的全安素和这个产品都是口服的营养补充剂，主要区别在于包装和规格。从功效上看，两者差不多。

老人胆囊手术后可以适量食用全安素，但应先咨询医生。口味方面，可能会因人而异。建议老人尝试后再决定是否继续使用。