当然可以。通常情况下，胰岛素注射的部位包括腹部脐周、上臂外侧和大腿内侧等。这些部位都有较好的吸收效果。

扎肚皮是可以的，但需要注意避开脐眼周围2-3厘米的区域，因为这里的皮下脂肪较少，可能会导致吸收不均匀。

选择注射部位时，需要考虑个人情况和医生的建议。一般来说，腹部脐周是最常用的注射部位，因为这里的皮下脂肪较多，吸收稳定。同时，也可以轮换使用其他部位，以避免局部皮肤反应。

在正确的注射技巧下，胰岛素注射通常不会引起明显的疼痛和红肿。如果出现这些情况，可能是注射技巧不当或使用的针头过大。建议你向医生或护士学习正确的注射方法，并使用适合自己的针头。