在丙肝控制良好且肝功能正常的情况下，参苓白术散是可以使用的。它主要用于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状。请问您的肝功能是否正常？平时大便成形吗？会乏力吗？

参苓白术散是粉末形式，使用开水冲服是可以的。建议您在服用期间忌食生冷、油腻不易消化食物。同时，考虑到您的情况，我还建议您搭配柴胡舒肝丸来一起治疗。这样可以更好地改善您的消化不良和乏力症状。

柴胡舒肝丸的用法是口服，饭后服用。一次1袋，一日2次。服药期间要保持情绪乐观，切忌生气恼怒，不宜长期服用。