如果宝宝身体健康，可以在适当的时间进行疫苗接种。请注意，疫苗接种的时间和顺序非常重要，需要按照国家的规定进行。同时，宝宝的免疫系统也需要足够的时间来适应新的食物，所以在转奶时要逐渐增加新奶粉的比例，避免引起消化不良或过敏等问题。

在宝宝身体健康的情况下，转奶和疫苗接种可以同时进行。但是，如果宝宝出现了不适症状，如腹泻、呕吐、皮疹等，应暂停转奶，等宝宝恢复健康后再继续。

宝宝的体重和身高增长缓慢可能是由于营养不良或其他健康问题引起的。建议您带宝宝去医院做一次全面的体检，了解宝宝的具体情况。根据医生的建议，调整宝宝的饮食和生活习惯，帮助宝宝恢复正常的生长发育。疫苗接种的效果与宝宝的体重和身高增长缓慢关系不大，但宝宝的整体健康状况对疫苗接种的效果有影响。

宝宝在接种疫苗后出现发热和皮疹是正常的反应，通常会在一两天内自行消退。可以给宝宝适当的退烧药和外用药物来缓解症状。同时，注意观察宝宝的精神状态和食欲情况，如果有异常，及时就医。