根据宝宝的症状，考虑是喉咙发炎，可以使用金银花口服液来缓解症状。请注意，金银花口服液适用于三岁至七岁的儿童，每次10ml，一日3次。同时，建议宝宝在用药期间不要喝水，以便药液在咽喉形成一层药膜，提高疗效。

可以继续使用猴耳环消炎颗粒和开喉剑，但请停止使用清热解毒。金银花口服液、猴耳环消炎颗粒和开喉剑的组合使用是比较合理的。

在用药的同时，宝宝的饮食也需要注意。建议给宝宝吃清淡的食物，少吃零食和甜腻的食物，以免刺激喉咙，影响恢复。另外，使用药物前请详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后再使用。如有任何不适，及时就诊。