根据您的描述，可能存在维生素和矿物质的缺乏问题。长期熬夜、吃外卖和甜食，蔬菜摄入不足，会影响身体的正常代谢和免疫功能。

复合维生素是可以帮助您补充日常所需的维生素和矿物质的。对于大多数人来说，适量服用复合维生素是安全的。但是，如果您有特定的健康问题或正在服用其他药物，建议在使用前咨询医生。

尽量选择外卖中较为健康的选项，如蔬菜沙拉、清汤面等。同时，尝试在家中备一些易于保存和快速食用的健康食品，如坚果、水果和全麦面包。定期进行身体检查也是非常重要的。