乙肝是一种病毒性肝炎，目前没有特效药物可以完全清除病毒。转为慢性肝炎后，主要是通过控制病情和预防并发症来进行管理。

乙肝患者最好避免饮酒，包括啤酒。因为酒精会加重肝脏负担，可能导致肝功能损害。

首先，定期复查肝功能和病毒指标，遵循医生的治疗方案。其次，保持良好的生活习惯，包括合理饮食、适量运动、充足休息和避免过度劳累。最后，注意个人卫生，避免传染给他人。