了解了您的情况。首先，需要明确的是，赖氨肌醇维B12口服溶液是用于治疗某些类型的贫血和神经系统疾病的。对于孩子的不吃饭问题，可能与多种因素有关，包括心理、生理和环境因素。建议您带孩子去医院进行全面的检查和评估，以确定具体的原因。同时，注意给孩子提供清淡、易消化的食物，避免零食和甜腻的食物。保持良好的作息和心态也很重要。

赖氨肌醇维B12口服溶液的用法用量是：儿童一次5毫升，一日2次，进餐后半小时服用。请注意，儿童必须在成人监护下使用。并且，使用2周后如果无效或疗效不佳，应立即停药并去医院就诊。