艾滋病最早在高危行为后2周可以检测，少部分感染者可以被检测出来。满3周，大部分感染者可以被初步检测出来。4周后，检测结果可以安全地排除98%的感染可能；6周后，排除率升至99%；8周后，排除率达到99.99%。为了保险起见，建议12周后再次检测以直接排除。

根据您的描述，三代检测结果为阴性，且在7周时也做了检测，已经可以排除99%的感染可能。颈部淋巴结肿大和拉肚子可能是其他原因引起的。

如果您的检测结果为阴性，那么这些症状可能是由其他因素引起的，例如感冒、消化不良等。建议您去医院做进一步的检查以确定具体原因。