首先，非常理解您家老人的情况。对于胃肠癌患者，确保充足的营养摄入是非常重要的。雅培全安素是一种全营养配方粉，适合无法正常进食或需要额外营养支持的患者使用。它可以提供能量、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等多种营养素。

没有糖尿病的话，雅培全安素是可以服用的。它的主要功效是补充营养，增强免疫力，提升体质。对于胃肠癌患者来说，使用全安素可以帮助改善营养状态，缓解病情。

使用全安素时，需要按照说明书的指导来准备和服用。一般来说，建议每天分几次服用，避免一次性摄入过多。同时，注意观察老人的身体反应，如有不适，应及时停止使用并咨询医生。

在日常生活中，老人需要保持良好的心态，避免过度焦虑和压力。家人可以适当增加陪伴和照顾，帮助老人进行轻度的体育锻炼，促进血液循环和消化吸收。另外，定期复查和监测老人的病情也是非常重要的。