当然可以。首先，需要了解患者的具体情况和需求。对于肿瘤患者，蛋白质的摄入非常重要，能够帮助他们维持体力和免疫力。汤臣倍健的动植物双蛋白粉是一个不错的选择，它的蛋白含量高达80%，其中包括乳清蛋白和大豆分离蛋白，适合肿瘤患者日常补充。

是的，600克的那一款同样适合肿瘤患者使用。蛋白粉的克数不同，但都能满足日常的蛋白质需求。建议每天早上随餐冲调10g蛋白粉，使用200ml温开水。

如果患者有过敏史，需要特别注意。建议在使用前先了解产品的成分，避免引起过敏反应。同时，定期检查患者的身体状况，确保蛋白粉的使用对他们的健康没有负面影响。