您好，很高兴为您提供帮助。掉头发和皮肤变白可能与营养不良有关。请问您有没有其他症状？

根据您的描述，可能存在维生素和矿物质缺乏的问题。我们可以通过合理的膳食和适当的营养补充来改善。首先，建议您增加富含铁、锌、维生素B和C的食物摄入。同时，使用一些专业的养发产品也是有益的。

在生活习惯上，尽量避免熬夜，保持充足的睡眠和良好的心态。多吃新鲜水果和蔬菜，少食油腻和辛辣的食物。对于养发产品，推荐您使用一些含有生物素、维生素E和DHT阻断剂的产品。

请注意，以上建议只供参考，具体的治疗方案还需要结合您的身体情况和医生的诊断结果来确定。希望我的建议对您有所帮助。