乳糖不耐受的确可能导致这种症状，虽然检查结果是阴性，但不排除其他因素影响。建议在每次喂奶前添加四次乳糖酶，观察是否有改善。同时，注意宝宝的喂养方式和环境卫生。

40度水泡的奶应该没有问题。乳糖酶的效果可以通过观察宝宝的粑粑是否减少黏液和拉稀次数来判断。如果仍然存在问题，可能需要进一步排除其他原因，例如过敏或感染。

如果乳糖酶无效，建议带宝宝去医院做更详细的检查，包括大便常规、过敏源检测等，以便找出真正的原因。同时，保持宝宝的营养均衡和水分充足非常重要。