烫伤的程度和时间很重要，目前手部是否有红肿、水泡或脱皮现象？

白色可能是烫伤后的坏死组织，需要及时清理和处理。关于疤痕，烫伤的深度和处理方法都会影响结果。建议您就诊于专业的皮肤科医生，获取正确的治疗和护理方案。同时，避免用手抓挠受伤部位，保持手部清洁和干燥，多摄入富含维生素C和E的食物，促进皮肤恢复。

首先，使用冷水冲洗受伤部位，然后用无菌纱布轻轻包扎。不要自行撕掉白色部分，以免引起感染。及时就医，医生会根据实际情况给出更精确的指导。