宝宝大便颜色变绿可能与奶粉中的铁剂有关，或者是大便被细菌氧化所致。这种情况通常不需要过于担心，但如果伴随其他症状如拉肚子、不爱吃奶、呕吐、便秘、哭闹、过敏等，需要及时就医。

奶瓣的出现可能是宝宝消化系统未完全适应新奶粉所致。可以适当延长转奶时间，并注意观察宝宝的其他反应。同时，增加宝宝的水分摄入也可能有所帮助。

宝宝大便颜色变绿可能是由于奶粉中的铁剂未被完全消化，或者是大便在肠道中停留时间过长导致细菌氧化。这种情况大多数是正常的，但如果宝宝出现其他不适症状，还是需要及时就医。

如果宝宝大便中仅有少量奶瓣，且没有其他不适症状，可以继续观察。否则，建议带宝宝去看医生，以排除其他可能的消化问题。