胰腺手术后胰瘘确实需要特殊的喂养方式。管饲喂养是可行的，但需要注意滴速和营养摄入量。首先，置入喂养管到胃、十二指肠或空肠上端部分，正常滴速为每小时100-125ml（开始时滴速宜慢）。其次，根据一般病人的需求，每天2000kcal的营养成分即可满足。最后，使用前请详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌，遵医嘱使用。如有不适，及时就诊。

在管饲喂养期间，需要定期检查喂养管的位置和通畅性，避免感染和堵塞。同时，保持良好的口腔卫生，预防口腔感染。还要注意观察患者的体重和营养状态，及时调整喂养方案。

不用客气，希望我的建议能帮助到您。请记住，管饲喂养是暂时的，随着病情的好转，患者可以逐渐恢复正常饮食。