首先，恭喜宝宝顺利添加了初次辅食。对于8个月大的宝宝，消化系统还在发育中，需要逐步适应新的食物。可以从单一的谷物开始，例如米粉、燕麦片等，观察宝宝的消化情况。同时，避免添加过多的糖、盐和油脂，以免对宝宝的肾脏和肝脏造成负担。

当然可以。8个月大的宝宝可以尝试添加一些熟软的水果和蔬菜，例如香蕉、苹果、胡萝卜等。注意要去皮、去籽、切小块，避免宝宝噎住。并且，新添加的食物也要逐渐增加量，观察宝宝的反应。

是的，8个月的宝宝确实需要额外的钙铁锌补充。可以选择一些专门为宝宝设计的强化钙铁锌米粉，例如某品牌的强化钙铁锌米粉。这些米粉可以帮助宝宝更好地吸收营养素，促进骨骼和神经系统的发育。

此外，宝宝的辅食添加顺序也很重要。一般来说，先添加谷物类，后添加蔬菜类和水果类。并且，宝宝的辅食添加应该遵循由稀到稠、由少到多的原则。这样可以让宝宝的消化系统更好地适应新食物，减少出现消化不良的风险。