对于长期进行血液透析的尿毒症患者，建议每天摄入1.2-1.5g/kg的优质动物蛋白，包括牛奶、鱼类、瘦肉等。

分离乳清蛋白吸收较好，适合乳糖不耐受的人。每勺5克，含蛋白质4.4克。请根据医嘱和平时饮食来选择补充量，避免超量。

我已发送一份常见食物蛋白质含量表格供您参考。请注意，透析患者的蛋白质需求较高，需定期与医生沟通调整。