剖腹产后，通常需要等待6-8小时，直到麻醉完全消退并且肠胃功能恢复正常，才可以开始喝水。

在产后一周内，需要注意休息，避免剧烈活动和重物提起。同时，保持良好的饮食习惯，多吃易消化的食物，避免油腻和辛辣刺激的食物。