百日咳是一种由细菌感染引起的呼吸道疾病，常见于婴幼儿。对于1个月大的宝宝，建议使用保婴丹。猴枣末通常适用于1岁以上的儿童，因为其效果较强，可能不适合小婴儿。

是的，出院后可以使用保婴丹来缓解宝宝的咳嗽症状。但请注意，使用前要详细阅读说明书，排除过敏和用药禁忌。同时，保持宝宝的环境清洁，避免接触有害物质和二手烟，增强宝宝的免疫力。