胖大海是一种常见的中药材，具有清热解毒、利咽止痛的功效。对于咽喉炎的治疗，通常建议每次使用3-4颗胖大海，泡水后饮用。

除了使用胖大海外，保持良好的生活习惯也非常重要。比如说，多喝水、避免吸烟和二手烟、避免吃辛辣刺激性食物等都可以帮助缓解咽喉炎的症状。另外，适当休息和保持心情愉快也有助于身体的恢复。