首先，半乳糖血症是一种遗传性代谢疾病，需要避免摄入含有半乳糖的食物和药物。对于您的情况，我建议选择无糖蛋白粉，并且在使用前请详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。

我推荐使用能全素无糖蛋白粉。使用时请按照说明书上的用法用量，避免过量使用。同时，建议他在用药期间保持清淡饮食，合理运动，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。