根据您提供的信息，孩子可能存在生长发育迟缓的问题。五维赖氨酸和赖氨肌醇b12都是营养补充剂，但成分不同。五维赖氨酸主要成分是赖氨酸，用于促进生长发育和增强免疫力；而赖氨肌醇b12主要成分是赖氨酸、肌醇和维生素b12。对于3岁的孩子，建议服用五维赖氨酸颗粒。

五维赖氨酸颗粒的用法是：一次1包，一日2次。温水冲服。请注意，感冒时不能服用五维赖氨酸颗粒。平时也可以多吃虾皮、牛奶、豆腐、菠菜、油菜、骨头汤、鸡蛋、和各种海产品等等（如过敏请避开）。如果孩子有任何不适，及时线下就诊。