疱疹性咽峡炎是由病毒引起的，通常不需要抗生素治疗。然而，如果有细菌感染的迹象，医生可能会开具头孢类抗生素。一般来说，头孢类抗生素的疗程为3-7天，具体取决于孩子的病情和医生的建议。请确保在医生的指导下使用药物，并按照说明书的用法用量进行服用。

如果医生建议使用头孢类抗生素，通常需要完成整个疗程，即使症状已经改善。这样可以帮助确保感染完全清除，防止复发。请继续按照医生的指示使用药物，并注意观察孩子的病情变化。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免食用过于刺激或油腻的食物。

头孢类抗生素的用量是根据孩子的体重来计算的。对于18斤的孩子，通常的用量是一日2次，每次半袋。请注意，这只是一个大致的指导，具体的用量还需要根据医生的建议和药品说明书来确定。