根据您提供的信息，您的胆囊结石较大，且为泥沙状。这种情况下，手术治疗是首选。手术可以完全去除结石，避免复发和并发症的发生。

对于大于3cm的胆囊结石，手术是最有效的治疗方法。非手术治疗如溶石疗法和碎石疗法效果不佳，且可能引起并发症。至于用药，饭后1小时左右服用对胃刺激较小。同时，建议您保持良好的生活习惯，避免高脂肪饮食，增加运动量，定期复查。