维生素B6是人体代谢过程中必需的营养素之一。它参与了多种代谢反应，包括蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢。对于一般成年人来说，建议每日口服10mg的维生素B6，连续使用3周。请注意，在用药期间保持清淡饮食，避免超量服用。

一瓶维生素B6的使用时间取决于具体的包装和规格。一般来说，按照每日一次，一次1-2片的用法，一个月的用量大约需要30-60片。所以，一瓶维生素B6可以供您使用一个月左右。每天只需服用一次即可。