空腹血糖是指至少8小时内无任何热量摄入的情况下测量的血糖数值，正常范围为3.9-6.1mmol/L。餐后血糖是指进食后的血糖水平，正常范围为餐后两小时血糖低于7.8mmol/L。超出正常范围可能是由于生长发育、饮食习惯或运动情况等因素引起的，需要及时就医并在医生的指导下进行相应的检查和治疗。

如果孩子的血糖值异常，首先要保持冷静，及时就医并遵循医生的建议。日常生活中，需要注意饮食的均衡和规律，避免过度摄入糖分和高热量食物。同时，适当的运动也能帮助控制血糖水平。用药方面，需要根据医生的指导选择合适的药物，并严格按照医嘱服用。