首先，蚕豆病是一种遗传性疾病，会影响红细胞的功能。对于宝宝的饮食，需要特别注意。一般来说，米粉是可以作为辅食的，但需要根据宝宝的具体情况来判断。请问宝宝多大了？

在这种情况下，建议您先进行小量试验，观察宝宝是否有不良反应。同时，尽量选择无添加剂的米粉，以减少对宝宝的刺激。请注意，如果宝宝出现任何异常症状，应立即停止食用并就医。

除了饮食上的注意外，宝宝的日常生活也需要特别关注。避免让宝宝接触到可能引起过敏的物质，保持室内空气清新，定期带宝宝进行体检等。希望这些信息对您有所帮助。