蚕豆病是一种遗传性疾病，主要影响红细胞的功能。益生菌可以帮助调理肠胃，但对蚕豆病本身并无治疗效果。

你可以食用益生菌，但需要注意水温不超过37℃，以免破坏益生菌的活性。同时，益生菌只能起到肠胃调理的作用，对蚕豆病本身无效。