根据您提供的信息，11个月大的宝宝可以服用巨可生锌。对于1岁以下的宝宝，每天服用1包即可。请注意，使用前请详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。

最好将巨可生锌与其他药物分开30分钟服用，以避免相互影响。同时，如果宝宝有其他慢病史、过敏史、肝肾功能异常等特殊情况，请及时告知医生。

一岁以上的宝宝也可以继续服用巨可生锌。请注意，使用前请详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。