老年人骨质疏松症的预防和治疗需要从多方面入手。首先，合理的饮食结构非常重要，应该摄入足够的钙和维生素D。其次，适当的运动可以帮助增强骨密度。最后，药物治疗也是一个有效的选择。

维生素K2可以促进钙的吸收和利用，减少钙的流失，从而有助于预防和治疗骨质疏松症。一般来说，老年人每天可以服用两粒维生素K2，饭后服用。

即使只吃一次两粒的维生素K2，也是可以的。但是，为了更好地吸收和利用钙，建议分两次服用。同时，注意不要过量服用，以免引起不必要的副作用。