您好，瘫痪病人需要特别关注营养摄入。首先，蛋白质是非常重要的营养素，可以帮助修复和维持肌肉组织。

对于瘫痪病人，选择易于消化吸收的蛋白质非常重要。例如，乳清蛋白和大豆蛋白都是不错的选择。

此外，合理的饮食结构也很关键。建议您多吃富含蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、豆类等。同时，避免过多摄入高脂肪和高糖分的食物。

如果您需要额外的蛋白质补充，可以考虑使用蛋白粉。请注意，选择合适的蛋白粉品牌和类型非常重要。