白蛋白是一种从人体血液中提取的蛋白质，主要用于治疗低蛋白血症、肝硬化引起的水肿、脑水肿引起的颅内压升高等。成人服用量一天一次，一次50毫升一支的量，摇匀直接饮用。最好搭配输液用。

对于能够进食、白蛋白轻度下降的患者，可以补充高蛋白饮食，比如牛奶、瘦肉、鱼肉等。同时，继续按照医嘱服用白蛋白制剂，以维持血液胶体渗透压的稳定。