根据您提供的信息，宝宝的日常饮食中已经包含了牛奶和鸡蛋，这两种食物都是很好的钙来源。一般来说，5周大的宝宝如果没有明显的缺钙症状，日常饮食中的钙摄入应该是足够的。

如果宝宝确实有缺钙的症状，需要在医生的指导下进行补钙。对于对牛奶蛋白过敏的宝宝，可以选择其他钙源，如乳清钙或骨胶原钙。同时，需要注意的是，补钙的同时也要保证宝宝的维生素D的摄入，因为维生素D有助于钙的吸收。

补钙的最佳时间是睡前半小时或一小时，因为晚上是骨骼对钙吸收的最佳时间。至于补钙的方法，建议选择口服液体钙制剂，易于吸收和消化。同时，需要注意的是，补钙的剂量和频率应该在医生的指导下进行，以避免过量补钙带来的副作用。