您好，贲门癌术后需要特别关注营养摄入。全安素是一种特殊医学用途的全营养配方食品，适合10岁以上进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱需要补充营养的人群。

是的，您的情况可以使用全安素。全安素含有35种营养素，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的科学配比，可以作为单一营养来源或日常饮食的营养补充。

全安素可以满足使用人群的膳食营养需求，帮助恢复体力和免疫力。同时，建议您在使用全安素的同时，注意均衡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，避免辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯。