萎缩性胃炎是一种常见的胃部疾病，主要表现为胃黏膜萎缩和胃酸分泌减少。葛根陈皮泡水可以起到一定的养护脾胃的作用。

每天两次，一次1~2勺，温水冲服。平时要避免吃过于辛辣、寒凉的食物，保护好自己的脾胃。睡觉时也要注意把肚子盖好。