您好，很高兴为您解答。首先，中耳炎是一种常见的耳部疾病，主要由细菌或病毒感染引起。对于11岁的孩子来说，正确用药非常重要。请问您知道具体的药品名称和用法吗？

一般来说，饭后服用可以减少胃部不适的风险，但如果孩子的胃部状况良好，饭前服用也没有问题。另外，需要注意的是，如果服用一疗程后症状没有明显改善，建议及时就医。

在用药期间，孩子需要避免食用过于刺激性的食物，保持饮食清淡，少吃零食和甜腻的食物。同时，家长也需要密切观察孩子的病情变化，如有任何不适，应及时就医。