您好，根据您的描述，白细胞低可能是由于手术后身体虚弱所致。可以通过食补和营养补充剂来改善。首先，建议您每天多吃几餐，控制每餐的食量，选择易消化的食物如热粥、面条、煮烂的蔬菜和水果等。同时，增加富含营养的食品如鸡蛋、豆腐、瘦肉、蔬菜等。对于营养补充剂，推荐使用强化粉，每天1~2次，每次一袋。这种补充剂可以全面补充营养，特别是对白细胞低有帮助。

在化疗期间，确实需要特别注意营养补充。强化粉是一种不错的选择，因为它可以提供全面的营养，包括蛋白质、维生素和矿物质等。这种粉末经过水解处理，易于吸收。另外，记得遵循医生的建议，按时服用药物，并定期复查。