对于食道癌患者，饮食和营养非常重要。您可以选择一些易于消化的食物，如米粥、面条等。同时，需要控制血糖，避免高糖食物。心脏病患者也要注意低盐、低脂肪的饮食。

滴丸和胶囊都是人参皂苷产品，成分和功效相似。滴丸更适合吞咽困难或消化功能差的患者，通过舌下含服吸收；胶囊则更适合日常保健服用。每天3次，每次2粒，45天为一个疗程。

滴丸每天3次，每次7粒，45天为一个疗程。舌下含服5-10分钟，通过舌下毛细血管和口腔粘膜吸收，效果更好。