首先，根据您提供的信息，孩子的身高体重确实偏低，可能与蛋白质缺乏有关。可以考虑给孩子补充乳铁蛋白或全营养粉，这些产品都含有丰富的蛋白质和其他营养素，能够帮助孩子增强免疫力和促进生长发育。

如果孩子的血糖偏高，建议选择无糖或低糖的产品。至于具体哪种产品适合，可以根据孩子的年龄和体质来选择。一般来说，3周岁以上的儿童可以服用普通的乳铁蛋白或全营养粉。如果孩子有特殊情况，例如过敏或其他健康问题，需要在医生的指导下选择合适的产品。同时，除了补充营养外，也要注意孩子的日常饮食和生活习惯，保证他摄入足够的蛋白质和其他营养素，多进行户外活动，保持良好的心态和作息规律。