宝宝的症状可能是由多种原因引起的，包括过敏性腹泻和乳糖不耐受。建议您先咨询医生，确定宝宝的具体情况。同时，您可以尝试少量购买米粉，观察宝宝的反应。

是的，宝宝可能对大米、牛奶蛋白或麦麸等成分过敏。为了确定宝宝的过敏源，建议您带宝宝去医院做相关检查。同时，避免给宝宝食用可能引起过敏的食物。