这种情况可能是由于宝宝消化系统未完全发育，导致奶粉中的蛋白质和脂肪没有被完全消化吸收，形成奶瓣。墨绿色大便可能是由于奶粉中的铁元素未被完全吸收。建议继续母乳喂养，若母乳不足可以适量添加配方奶粉。同时，可以尝试添加食品级益生菌来改善宝宝的肠道菌群，帮助消化吸收。

宝宝换奶粉需要半个月的适应过程，可能是因为换回原来的奶粉后，宝宝的肠道还未完全适应。建议可以尝试让宝宝喝跟医院一样的雀巢奶粉，观察一段时间是否有改善。同时，继续给宝宝添加益生菌，帮助改善肠道菌群。